Seringkali
kita bingung dalam memilih telur yang baik untuk dikonsumsi.
Bahkan tidak jarang kita salah pilih dan hampir saja menggoreng telur yang busuk. Namun sebenarnya ada cara mudah dalam membedakan telur yang baik dengan telur yang sudah busuk. Salah satunya dengan cara memasukkannya ke dalam wadah berisi air segar (air ledeng).
Bahkan tidak jarang kita salah pilih dan hampir saja menggoreng telur yang busuk. Namun sebenarnya ada cara mudah dalam membedakan telur yang baik dengan telur yang sudah busuk. Salah satunya dengan cara memasukkannya ke dalam wadah berisi air segar (air ledeng).
Telur baru/baik akan tenggelam dalam air karena
massa jenis rata-ratanya lebih besar daripada massa jenis air segar. Sedangkan
telur busuk akan mengapung di dalam air segar karena bagian kuning dan putih
telurnya mongering, sehingga massa jenis rata-ratanya lebih kecil daripada
massa jenis air segar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Jangan lupa tinggalkan komentar.
Kritik dan saran dibutuhkan demi perubahan menuju yang lebih baik lagi.